2017年5月19日金曜日

缶つま特集その2

ちょこっとつまめる『缶つま』のご紹介2つ目です。

前回はどちらかといえば和風の缶詰でしたが、今回は洋風のを。

正式名称は『鶏肉とじゃがいものフリカッセ』といいますが、もう少しわかりやすくいうと『鶏肉とじゃがいものトマトクリーム煮』という感じでしょうか。
コッテリしたクリームソースと軽いハーブの香りがワインやハイボールとばっちり合うと思います。

鶏とじゃがいもを食べた後のソースも美味しいので、それも楽しめるようにクラッカーを添えてお出しします(^^)






2017年5月16日火曜日

ちょこっと改定しました。

フードメニューを作り変えてみました。
限定だったりお試しだったメニューの中で好評だったものを組み入れてます。

詳細はまた都度都度ご紹介していきますー。




2017年5月12日金曜日

缶つま特集その1

おなかはいっぱいだけど、アルコールのアテにちょっとしょっぱいものでもツマミながら呑みたい感じの時にいいかな、と思い『缶つま(缶詰おつまみ)』をいくつか準備してみました。

この写メは赤貝しょうゆ煮です。

甘しょっぱい煮付けダレがシッカリ濃いので、1缶でビール何杯でもイケちゃいます(^^)



2017年5月8日月曜日

ちょこっとおつまみ


バーを経営している友人からアイデアをもらった一品です。

うずらのゆで卵をダシ醤油に漬け込んで味を染み込ませてあります。
ダシの配合は料理の得意なバイトのエース、コマエちゃんが考えてくれました。
ビールのおともにいかがですか?

今回の仕込みは限定3皿分ですのでお早めにどうぞー。


2017年5月4日木曜日

出勤の時に

今日は朝からとても天気が良かったので、久しぶりに運動がてら自転車で出勤してみました。

日差しはキツイですが、空気が乾いているせいか気持ちよく出勤できました。

これでちょっとはカロリー消費出来たかな?
でも太将は運動したご褒美ですぐに美味しいものを食べてしまうので、結局余計にカロリー摂取してしまいます。

わははー


2017年5月3日水曜日

ハイボールチャレンジ

お世話になっております、ほりたこ 太将です。

お取引させていただいているメーカーさんが『ハイボールチャレンジ』という企画をいただきました。

ハイボールを1杯呑むごとに一枚クジを引いていただき、そこに書かれているQRコードをスキャンすると抽選に参加出来るというものです。

昔はクジといえば十円玉で銀色の部分をこすってアタリハズレがわかる、というものでしたが、今の世の中進んでるんですねー。


ちなみに太将はクジ運ゼロなのでこういうのには当たったためしがありません。
わははー。



2017年5月1日月曜日

ゴールデンウィークの営業について

お世話になっております、ほりたこ 太将です。

ゴールデンウィークの営業について
5月1日(月)15時~23時(立ち呑み18時~23時)通常営業
5月2日(火)15時~23時(立ち呑み18時~23時)通常営業
5月3日(水)11時~23時(立ち呑み18時~23時)祝日営業
5月4日(木)11時~23時(立ち呑み18時~23時)祝日営業
5月5日(金)11時~23時(立ち呑み18時~23時)祝日営業
5月6日(土)11時~23時(立ち呑み18時~23時)通常土日営業
5月7日(日)11時~23時(立ち呑み18時~23時)通常土日営業
となります。

つまりだいたい開いています。

わははー。



ゆるーくお待ちしております。