京都のたこ焼き&立ち呑み屋ほりたこのお知らせブログ
2018年2月3日土曜日
久々に燻製しました。
素材の入荷遅れやタイミングがなかなか合わずしばらく品切れが続いていた燻製玉子とスモークチーズが出来上がりました。
今回も良い色に仕上がってますのでハイボール等にはピッタリ合いますよ。
特に燻製玉子は数に限りがありますのでお早めに。
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